香辣毛肚的做法
健康功效
洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
毛肚 | 火锅底料 |
洋葱 | 青红椒 |
蒜 | 姜 |
料酒 | 油 |
盐 | 生抽 |
味精 |
香辣毛肚的做法
1.毛肚洗净,切成条状。
3.青、红椒洋葱切成毛肚大小的块,姜、蒜切丝。
4.炒锅上火,油温热后放姜蒜爆香。
5.放入火锅底料煸炒出香味。
6.放入毛肚,倒入料酒翻炒。
7.放入青、红椒、洋葱翻炒,加入生抽、味精,试试咸度再放盐即可出锅。
8.成品图
洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
毛肚 | 火锅底料 |
洋葱 | 青红椒 |
蒜 | 姜 |
料酒 | 油 |
盐 | 生抽 |
味精 |
1.毛肚洗净,切成条状。
3.青、红椒洋葱切成毛肚大小的块,姜、蒜切丝。
4.炒锅上火,油温热后放姜蒜爆香。
5.放入火锅底料煸炒出香味。
6.放入毛肚,倒入料酒翻炒。
7.放入青、红椒、洋葱翻炒,加入生抽、味精,试试咸度再放盐即可出锅。
8.成品图
0条评论