健康功效

豆腐:解毒
香菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

肉末豆腐的做法

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  1.把豆腐切成厚片，用饼干模压出心形。

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  2.撒一点盐腌几分钟，表面撒一层薄面粉。

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  3.放入平底锅煎成两面金黄，取出备用。

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  4.锅里放入葱花炒香。

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  5.下入肉末煸炒至颜色发白，加一勺泡椒翻炒。

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  6.依次放入糖、盐、豆腐、料酒、蚝油炒匀，最后加水淀粉撒香菜翻匀。

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  7.出锅装盘。开吃~~

小贴士

通常想要制造浪漫总是多少要付出一点代价的，这次也不例外，就是那些做心形剩余的豆腐呀。不过解决也很容易，比如可以弄碎了做豆腐丸子，还可以炒鸡蛋吃都很美味哒~。