蒜蓉空心菜的做法
健康功效
空心菜:活血化瘀
食材用料
空心菜 | 蒜头 |
油 | 盐 |
水 |
蒜蓉空心菜的做法
1.空心菜择好泡水1个钟。
2.空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。
3.蒜头剥皮洗净拍扁切碎。
4.锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻炒。
5.炒至变色下盐。
6.锅热稍微倒点水,翻炒均匀淋少许猪油即可装盘。
小贴士
空心菜翻炒时间不宜久,炒至碧绿色即可关火,脆脆的咬起来很香呢。
空心菜:活血化瘀
空心菜 | 蒜头 |
油 | 盐 |
水 |
1.空心菜择好泡水1个钟。
2.空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。
3.蒜头剥皮洗净拍扁切碎。
4.锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻炒。
5.炒至变色下盐。
6.锅热稍微倒点水,翻炒均匀淋少许猪油即可装盘。
空心菜翻炒时间不宜久,炒至碧绿色即可关火,脆脆的咬起来很香呢。
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