鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法

鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,第1张

鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭,第2张

健康功效

鲫鱼:利尿消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲫鱼 相克食物西洋菜 相克食物
相克食物

鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解1,第3张

    1.鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜,控干水份待用。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解2,第4张

    2.西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解3,第5张

    3.锅下油和姜丝。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解4,第6张

    4.慢火煎鲫鱼。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解5,第7张

    5.煎至两面微黄,然后加入适量水。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解6,第8张

    6.然后加入适量水。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解7,第9张

    7.盖上盖子大火煮开后,小火熬成浓汤。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解8,第10张

    8.半小时,熬得鱼都不成形了。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解9,第11张

    9.放入西洋菜。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法,鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解10,第12张

    10.煮软熟后撒上适量盐即可。

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