孕妇的早餐食谱大全

在饮食养生上，非常重视早餐，早餐要营养丰富，对于孕妇也是一样。吃好第一餐，给母亲和胎儿补充营养，是必不可少的。现在，让我们来看看孕妇早餐食谱中包含了哪些优质食谱？

1.鲜虾紫菜馄饨

【食材】鲜虾150克，云吞皮50克，紫甘蓝5克，虾皮10克，木耳10颗，葱，姜汁，盐，味精，香油，酱油少许。

【制法】鲜虾去壳，去掉虾背黑线，用开水焯一下，挤出水分，剁成细糊状。黑木耳去杂，洗净，切碎。将虾酱和木耳与葱、姜汁混合，加盐制成鲜咸馅。将拌好的虾仁馅用馄饨皮包裹成馄饨，将馄饨放入锅中煮熟。将虾皮、紫菜、味精、香油和少许酱油放入汤碗中，将刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中。

【功效】可常吃。鲜虾和紫菜含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育和甲状腺素的合成，有利于脑细胞和智力的发育。

2.排骨海带面

【原料】排骨150g，干海带100g，拌面100g，姜，盐。

【方法】将排骨洗净后放入锅中焯水。水烧开后，撇去血沫。将姜片放入汤中煮熟。海带泡好后洗净，切成宽条，放入排骨汤里一起煮。等排骨和海带熟了，放入面条继续煮，直到排骨和面条都熟了，再加入少许盐。

【功效】排骨营养价值高，含钙量高，海带中含有碘、磷、钾等矿物质。可以预防痴呆症的发生，对胎儿骨骼、内脏、大脑的发育都有好处，可以经常食用。

3.奶油蘑菇汤

【食材】鲜奶250ml，口蘑35g，火腿30g，土豆泥50g，盐和味精少许。

【方法】将火腿、口蘑切成小块。将牛奶煮成口蘑和火腿，在牛奶中搅拌土豆泥，煮沸，加入盐和味精。

【功效】牛奶含有蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇、核黄素、硫胺素等。，可以提供能量，无机盐，维生素等。对身体有益，而且有利于胎儿的大脑发育。