不公证对待的行为,因此不做任何经济补偿,请问还我有理由要求公司支付双倍工资吗？

各位律师：
1我们进厂是双方约定是28天制，每天12小时工作制，十月份我上了三十一天的班，厂方只支付了一天的法定假日加班费，又支付两天的休息日加班费。厂方以我们的工资中有200元的固定加班费为由拒绝支付另外两天的加班费，请问我该怎样来维护自己的权益？
2厂方为与本人签定劳动合同，两个半月后厂方以适用不合格为由将我辞退，并未做任何经济补偿，理由是在适用期，请问：在没有签劳动合同的情况下，适用期为多长时间？厂方说是2-3个月，但没有事实证明，我该以《劳动合同》中哪一条来维护自己的合法权益？
3厂方一直未与本人签定劳动合同，我要求支付双倍工资，厂房拒不支付，理由是：虽未签定合同，但事实劳动关系存在，公司没有因其是适用工而对其有任何的歧视，不公证对待的行为，因此不做任何经济补偿。请问还我有理由要求公司支付双倍工资吗？

随缘，你好。　　根据您提供的基本事实的了解，并基于我国现行的法律法规，本律师认为：　
1、与劳动者签定书面劳动合同，如满一个月因单位原因未与劳动者签定书面劳动合同，劳动者可主张双倍工资。
2、单位按法定标准支付加班工资。即（1）正常工作日加班加点，应支付不低于劳动者本人工资的150％的工资报酬。（2）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付给劳动者正常日工资200％的工资报酬。（3）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300％的工资报酬。
3、劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。而结合本案的事实，单位涉嫌违法。
4、收集好相关证据，如工作证、工资条等，可申请劳动仲裁。　以上法律建议，仅供参考。如果需要进一步的咨询，请提供相关材料，再与我联系。13500171817　　　祝你一切顺利，事情得到圆满解决。　　广东指针律师事务所　杨炼培律师2008年12月31日,于惠州