【花生酱吐司的做法步骤图,花生酱吐司怎么做好吃】畅点儿
畅点儿
用料1 (面团材料)
高筋面粉 | 360克 |
奶粉 | 20克 |
水 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 40克 |
发酵粉 | 6克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 30克 |
用料2 (馅料)
花生酱 | 20克 |
沙拉酱 | 适量 |
花生酱吐司的做法
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将面团材料放入面包机内和成面团,进行一次发酵
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面团发酵至两倍大后排气进行15分钟的中间发酵
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将面团擀成长方形面片
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折成三折
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再擀成长方形薄片
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表面刷上一层沙拉酱
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再刷上一层花生酱,将面团卷起来
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将接口处捏合好
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将面团切成六等份
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放入模具内进行二次发酵
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发酵结束后刷上蛋液移至预热180度的烤箱内烘烤约40分钟
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取出晾凉即可
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