【面包布丁的做法步骤图,面包布丁怎么做好吃】斯佳丽
斯佳丽
用料
牛奶 | 250克 |
鲜奶油 | 250克 |
全麦面包 | |
鸡蛋 | 4个 |
糖 | 65克 |
葡萄干 | |
朗姆酒 | 适量 |
面包布丁的做法
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将葡萄干泡在适量的朗姆酒中,直至变软入味;将全麦面包的切成小丁放在容器中;将糖加入鸡蛋中
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将鸡蛋和糖搅拌均匀将备用;牛奶和鲜奶油混合后隔水加热;将搅拌的的鸡蛋混合液缓缓倒入牛奶混合液中充分搅拌均匀
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将最好的混合液过筛,为布丁液;在容器中倒入准备好的布丁液;静置五分钟后,使得布丁液被面包定充分吸收,再撒上酒渍葡萄干;放入预热好18度烤箱,隔水蒸烤40分钟
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烤好的面包布丁出炉了,你也可以加上点焦糖或巧克力汁调味,当然想偷懒的这样吃也很美味
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