【海虾木耳炒脆瓜的做法步骤图，怎么做好吃】AMMA

 AMMA

用料  

水果脆瓜	2个
小海虾（海米也可以）
木耳
耗油
老抽
酱油
白糖

海虾木耳炒脆瓜的做法  

1. 将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿（不能切太薄，炒的时候容易碎。）

2. 小海虾或者海米切碎，木耳切碎备用

3. 起油锅，葱姜蒜爆香

4. 放入小海虾煸炒，炒出香味后放入木耳翻炒

5. 放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟

6. 放入脆瓜翻炒，出锅前放入适量盐即可