【箔烧菌菇丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃】如疏

 如疏

用料  

铝箔纸	一张
丝瓜	90g
香菇	1只18g
白玉菇	60g
罐装口蘑	4粒45g
胡萝卜	3片5g
素鸡粉	1茶匙（由大豆蛋白酵母分解物盐等制作无味精）
糖	1/4茶匙
白胡椒粉	少许
水	50ml

箔烧菌菇丝瓜的做法  

1. 香菇去硬蒂表面切花刀，丝瓜用波纹刀切条，口蘑用开水冲一下，胡萝卜用花形蔬菜模切花形

2. 把素鸡粉、糖、白胡椒粉入水中搅匀

3. 收拾好的所有蔬菜放铝箔纸中间

4. 铝箔纸上下提起对折，中间接口处折叠成密封窄条

5. 把铝箔左边一头亦折叠成密封

6. 将调好的味汁倒入右边未封口的铝箔蔬菜包内，并把开口处密封折叠起来

7. 把密封起来的蔬菜铝箔包放入耐热容器中

8. 入预热200C烤箱，烤20分钟

小贴士

注意新鲜蘑菇清洗时，不要过度泡洗，最好用冲洗的方式快速冲净即可，以免走失鲜美的味道；
胡萝卜片要切的薄一些再刻花形；
包铝箔纸时要动作轻捷~
记得取出烤好的箔烧菜时要带防烫手套哦~~
因为素鸡粉咸味足够，所以没有再加盐，可根据个人口味添减~