【海鲜意面的做法步骤图,海鲜意面怎么做好吃】月月美食杂货铺
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说起做意面,对国外的人来说是一道极其简单的面。可对我们来说,吃意面好像是比较奢侈的行为。正宗的一碗意面价格死贵,还不能让人吃饱,口味也未必会喜欢。想要吃多又想吃到合自己的胃口,最好的办法是DIY。
2、家里有洋葱的,可以把胡萝卜改成洋葱(俺家里没有,就直接放了胡萝卜)。
用料
直条型意面 | |
蛤蜊 | |
鱿鱼 | |
虾 | |
青椒 | |
胡萝卜 | |
蘑菇 | |
橄榄油 | |
黄油 | 10g |
盐 | |
鸡精 | |
现磨黑胡椒 | |
番茄酱 | 适量 |
海鲜意面的做法
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水加盐烧开,将面条成辐射状放入锅中,并且不停的搅动至面煮好
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煮好的面条用少许橄榄油拌匀备用
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海鲜先把它们洗净汆熟,蔬菜,青椒,胡萝卜切成丝,蘑菇切成片备用
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取黄油放热锅中融化,加胡萝卜、青椒、蘑菇暴香
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加入海鲜翻炒几下,再放入面条、盐、鸡精,黑胡椒翻炒
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放入番茄酱拌匀即可起锅
小贴士
1、煮熟的意面加橄榄油是为了防止面条粘贴在一起。2、家里有洋葱的,可以把胡萝卜改成洋葱(俺家里没有,就直接放了胡萝卜)。
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