【青蒜胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃】鸟儿的清丽食界

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用料  

胡萝卜	1-2根
青蒜	3根（蒜苗）
大葱	1小段
植物油	2大勺
盐	少量
鸡精	少量

青蒜胡萝卜丝的做法  

1. 蒜苗去头洗净，注意将叶片翻开清洗

2. 胡萝卜切丝

3. 大葱切片，蒜白和蒜苗叶斜切成段，并分开待用

4. 锅入油烧热，爆香蒜白和葱

5. 加入胡萝卜丝、盐中火炒香软

6. 临出锅前加入鸡精和蒜苗叶炒匀即可

小贴士

1.蒜苗叶一定要翻开洗，这样才能把夹在里面的泥土洗净。
2.炒胡萝卜时油要稍多点，炒软点才会香哟！