【青蒜胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃】鸟儿的清丽食界
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2.炒胡萝卜时油要稍多点,炒软点才会香哟!
用料
胡萝卜 | 1-2根 |
青蒜 | 3根(蒜苗) |
大葱 | 1小段 |
植物油 | 2大勺 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
青蒜胡萝卜丝的做法
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蒜苗去头洗净,注意将叶片翻开清洗
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胡萝卜切丝
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大葱切片,蒜白和蒜苗叶斜切成段,并分开待用
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锅入油烧热,爆香蒜白和葱
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加入胡萝卜丝、盐中火炒香软
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临出锅前加入鸡精和蒜苗叶炒匀即可
小贴士
1.蒜苗叶一定要翻开洗,这样才能把夹在里面的泥土洗净。2.炒胡萝卜时油要稍多点,炒软点才会香哟!
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