【牛奶吐司的做法步骤图，牛奶吐司怎么做好吃】薄灰o

 薄灰o 甜蜜的等待——吐司和色拉油的亲密接触

用料  

高粉	300克
酵母	4克
糖	40克
盐	5克
牛奶	210克
花生油	28克

牛奶吐司的做法  

1. 和面步骤图借用以前的步骤。将其中黄油换成色拉油即可

2. 除了油以外所有的材料混合揉至面筋扩展，然后再一点点揉入油，继续揉至可拉开薄而坚实的薄膜，收圆入盆，放温暖处发酵至两倍大

3. 取出，排气

4. 分割成3个吐司面团，全部滚圆。中间发酵15分钟

5. 取出吐司面团，擀卷两次，中间松弛10分钟。（因为时间关系，我偷懒了，只擀卷了一次）

6. 将吐司面团逐个放入吐司模

7. 最后发酵．吐司模至8-9分满

8. 烤箱预热，放置在下层，190度，38-40分钟