【太婆韭菜的做法步骤图，太婆韭菜怎么做好吃】风中彩虹

 风中彩虹

用料  

韭菜
辣椒面
花椒面
水淀粉
酱油
盐

太婆韭菜的做法  

1. 韭菜洗净切碎

2. 水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐，混合成调味汁

3. 锅中油热后，倒入辣椒粉，炒出香味，倒入韭菜碎迅速翻炒

4. 放入调味汁，炒匀后即可出锅（急火快炒，韭菜从入锅到出锅，一共不到半分钟的时间）