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用料  

臭豆腐 20块
泡椒 4个
香辣酱 1勺
水淀粉 少许

香辣臭豆腐的做法  

  1. 锅中倒少许油,将臭豆腐块放入小火煎

  2. 煎至底部金黄色,将臭豆腐翻面,也煎成金黄色后,盛出放入盘中

  3. 锅中留少许底油,将切碎的泡椒碎放入

  4. 出香味后,倒入香辣酱,再倒入水淀粉

  5. 将材料炒匀,汤汁黏稠即可

  6. 将做好的香辣汁浇在煎好的臭豆腐上即可

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