【蜜瓜红枣银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃】紫色透明
紫色透明
,这次用的是密瓜和红枣,点缀了点花生米。枣味很浓郁,密瓜的点点清香。放在瓜皿盅里,香味更浓,刮油清胃最合适。
用料
网纹瓜 | 一个 |
银耳 | |
红枣 | |
冰糖 | |
花生米 | |
枸杞子 |
蜜瓜红枣银耳羹的做法
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网纹瓜洗净去顶
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去籽挖空内瓤,用小刀切出造型
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锅中倒入适量的清水,烧热后放入泡发的银耳
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放入红枣
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再放入挖出来的蜜瓜
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下入冰糖,根据自己喜好可以增减糖量
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生花生米用热水烫一下,去掉红色表皮,下入锅中
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大火煮开后,小火慢熬,约1小时左右熬掉1/3的汤即可
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快出锅的时候放上少许枸杞子
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