【炸薯条的做法步骤图，炸薯条怎么做好吃】玉池桃红

 玉池桃红 自己在家炸薯条了

用料  

土豆
鲜牛奶
盐
番茄酱
植物油

炸薯条的做法  

1. 豆洗净，去皮，切成方形长条，放水里洗去淀粉

2. 锅里烧水，水开后放入土豆条煮两三分钟，捞出沥干水分

3. 晾凉土豆条，放入小盆里，加入牛奶没过土豆，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上

4. 捞出泡过牛奶的土豆条，沥干水分，放入冰箱冷冻3个小时以上

5. 锅里放油，油里稍加一点盐，油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出，待土豆条稍凉再复炸一次，炸至呈金黄色即可

6. 撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了