我不知道这是为什么,我请问这样我应该受到什么样的保护呢?

您好,我是一名高中生,自05.10.21日在一家水果店做收银工作,因为我是刚毕业以前没有接触过所以该店要求我试用1个月,其中不包括观察期3天,对于他们的要求我都通过了,工作时间是两班制,早班是6:30到16:00,晚班是16:30到凌晨1点,中间没有休息日也没有付加班费,我每天都是按时上班下班遵守店里的所有规章制度,因为我元旦要回家考试,所以我在11.30日写了辞职信交给店长,做到12.31号我就正式辞职,店长也答应了我的辞职要求,可是在12.12晚班结束的时候店长却通知我第二天不要来了,我不知道这是为什么?我请问这样我应该受到什么样的保护呢?谢谢

如果没有劳动合同你的权益很难得到法律的保护。