【咖喱意面的做法步骤图,咖喱意面怎么做好吃】金山茶
金山茶
儿子爱吃咖喱,什么咖喱鸡肉、咖喱牛肉的都爱吃,病刚好就不给吃太多肉了,咖喱意面是个不错的选择,好消化还提升食欲。
这个咖喱意面用咖喱粉做出来也不错,不过要是用咖喱粉的话,就需要多放点油,还要放点糖、苹果醋、胡椒粉、姜粉什么的调味。咖喱块本身就包含有各种调料,所以就什么也不用放啦,相对来说更省事一些。
用料
意面 | |
元葱 | |
胡萝卜 | |
日式咖喱块 |
咖喱意面的做法
-
意面放锅里煮到八分熟
-
捞出过冷水后备用,元葱、胡萝卜切丝
-
炒锅放少许油烧热后,放入元葱丝和胡萝卜丝翻炒一下
-
放入意面后填汤没过原料
-
大火烧开后转小火煮至原料至熟,关火后放入咖喱块,让其融化
-
开小火再煮5分钟至汤汁收浓即可装盘食用
小贴士
每条意面上都包裹着咖喱汁,看着就很有食欲,我家小儿这样一盘差不多都能干掉。因为咖喱还是属于辛辣食物,小子还有点咳嗽,所以也没敢多放,只放了一块,不过这样就已经让他食欲大开了。这个咖喱意面用咖喱粉做出来也不错,不过要是用咖喱粉的话,就需要多放点油,还要放点糖、苹果醋、胡椒粉、姜粉什么的调味。咖喱块本身就包含有各种调料,所以就什么也不用放啦,相对来说更省事一些。
0条评论