【柚子茶吐司的做法步骤图，柚子茶吐司怎么做好吃】暗香浮动

柚子茶的味道很浓，并不太甜。

用料  

高粉	270g
柚子茶	70g
酵母	4g
奶粉	10g
盐	1/2小勺
蛋	60g
水	65g
黄油	30g

柚子茶吐司的做法  

1. 后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础发酵到二倍大，约75分钟

2. 面团排气分割为两团滚圆松弛15分钟

3. 二次卷擀，放入吐司模，最后发酵到8分满约60分钟

4. 烤箱200度预热，烤40分钟