【芝麻酱烧饼的做法步骤图,芝麻酱烧饼怎么做好吃】暗香浮动
用料
中粉 | 250g |
芝麻酱 | 50g |
酵母 | 1小勺 |
盐 | 3/4小勺 |
糖 | 1小勺 |
水 | 140g-145g |
植物油 | 1大勺 |
芝麻酱烧饼的做法
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面团材料揉成团,放温暖处发酵30分钟
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芝麻酱加适量的水调软一些,以便于涂抹
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发酵好的面团擀成大的片,均匀抹上调软的芝麻酱,收口处留2cm左右不要涂,卷起收口捏紧
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把面卷切为6段,取一段,收口相对捏紧,然后收口向下,擀成长椭圆,包好的饼松弛20分钟
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烤箱180度预热,烤20分钟到表面上色即可,当然也可以用锅烙熟
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