【大理石重乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃】小潺zh
小潺zh
越来越发现芝士蛋糕超级简单,几乎没有失败过,比起戚风容易多啦!
用料
奶油奶酪 | 250克 |
酸奶 | 120ML |
消化饼 | 90克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 50克 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 50ML |
玉米淀粉 | 20克 |
巧克力酱 | 适量 |
大理石重乳酪蛋糕的做法
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黄油隔水融化
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消化饼压碎
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奶油奶酪隔水打至顺滑,加入白砂糖
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加入牛奶和酸奶
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加入鸡蛋
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筛入玉米淀粉
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倒入模具中
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巧克力酱随便在芝士糊上划几圈
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用牙签划出大理石图案
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水浴法
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中下层160度50分钟
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