【酸辣羊肉冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃】下厨房用户_e16k
用料
冬瓜 | 适量 |
羊肉片 | 少许 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
酱油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
葱丝 | 少许 |
姜丝 | 少许 |
香菜 | 少许 |
酸辣羊肉冬瓜汤的做法
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冬瓜去皮去籽切成长方薄片
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取一玻璃器皿,将羊肉片放入碗中,加入料酒、鸡精、酱油和盐、葱姜丝,抓匀备用
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锅中烧开水,把切好的冬瓜片倒入锅中,煮开
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待冬瓜煮熟后,把羊肉片迅速放入锅中,搅匀
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关火后,往锅中撒入一把香菜即可
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