【奶香小饼干的做法步骤图,奶香小饼干怎么做好吃】莎莎美食厨房
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这款小饼干奶香味十足,吃起来感觉像是吃奶片一样,估计小孩子能喜欢。
2、因为饼干比较小,要经常看看烤箱别烤过火了。
用料
低筋面粉 | 145克 |
奶粉 | 15克 |
黄油 | 35克 |
牛奶 | 40克 |
白糖 | 30克 |
鸡蛋液 | 15克 |
奶香小饼干的做法
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〉将面粉、奶粉、白糖先混合均匀
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〉黄油隔水加热成液态,倒入鸡蛋液中混合均匀
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〉然后将牛奶倒入第2步的混合液中,搅拌均匀
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〉再把第3步的混合液倒入第1步的干性混合物中,用手揉成面团
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〉将面团用擀面杖擀成大面片,再用刀切成1厘米的方形小块,排入烤盘
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〉烤箱预热后,180度烤15分钟即可
小贴士
1、揉面团的时候不能揉的时间过长,会影响饼干的口感。2、因为饼干比较小,要经常看看烤箱别烤过火了。
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