奶香小饼干的做法,第1张

奶香小饼干的做法,奶香小饼干,第2张

健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

奶油 70克 全蛋 2颗
细砂糖 40 克 炼乳 1/2茶匙
植物性鲜奶油 3桌匙 低筋面粉 140克
泡打粉 1/4茶匙

奶香小饼干的做法

  • 奶香小饼干的做法,奶香小饼干的做法图解1,第3张

    1.奶油室温放软打发后,加入细砂糖,打发至乳白色。

  • 奶香小饼干的做法,奶香小饼干的做法图解2,第4张

    2.依序加入全蛋、炼乳、鲜奶油,每加入一样材料,皆需搅拌均匀再加入下一样材料。

  • 奶香小饼干的做法,奶香小饼干的做法图解3,第5张

    3.拌入已过筛的面粉、泡打粉,搅拌均匀。

  • 奶香小饼干的做法,奶香小饼干的做法图解4,第6张

    4.此时可加入黑芝麻、无糖可可粉…等,个人喜爱之口味做变化。

  • 奶香小饼干的做法,奶香小饼干的做法图解5,第7张

    5.放置烤盘上。(中间要留空隙)

  • 奶香小饼干的做法,奶香小饼干的做法图解6,第8张

    6.烤箱180度(上、下火)预热5分钟,将烤盘放置中间层,以180度烘烤。
    5分钟过后,将温度降低到160度继续烘烤10-15分钟。

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