【手抓饼的做法步骤图,手抓饼怎么做好吃】坐隐(三什)
坐隐(三什)
用料
面粉 | 200g |
盐 | 4g |
孜然粉 | 适量 |
油 | 适量 |
手抓饼的做法
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面粉中加盐,加10g油用开水和成团,醒20分钟
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取100g面团擀成面皮上面刷油叠成纸扇状,卷成卷压扁擀成直径10cm的饼
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放油锅里煎成两面焦黄,用筷子抖散面饼放盘子里加孜然粉即可
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