【西红柿炖牛腩的做法步骤图,怎么做好吃】要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子
用料
牛腩 | |
西红柿 | |
各种蘑菇 | |
洋葱 | 半个 |
葱 | |
姜 | |
香叶 | |
桂皮 | |
盐 | |
番茄酱 |
西红柿炖牛腩的做法
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牛腩切块儿,焯水,去除血水,洗净,在高压锅中放葱白,姜片,香叶,桂皮,将焯好的牛肉块儿放入高压锅中,上气后小火压20分钟
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西红柿切块儿,洋葱切片,蘑菇弄成小块儿,备用
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牛肉压好回气儿后,另起一个锅,放少许油,加入洋葱片,爆香,接着放入西红柿,炒香以后放入牛腩块儿,倒入肉汤,要没过牛肉
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然后加入蘑菇,番茄酱,加入少许的盐,大火烧开后,小火炖40分钟
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出锅的时候撒上香菜即可
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