【芝麻烧饼的做法步骤图,芝麻烧饼怎么做好吃】玉池桃红
玉池桃红
香酥可口的芝麻烧饼
用料
面粉 | 200克 |
水 | 适量 |
酵母粉 | 1小勺 |
糖 | 1大勺 |
盐 | 1/4小勺 |
色拉油 | 1/2大勺 |
芝麻酱 | 1大勺 |
椒盐 | 1小勺 |
蛋液 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
芝麻烧饼的做法
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把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大
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芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状
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发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片
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把调匀的芝麻酱均匀的涂在上面
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把面团卷起成筒状。切成8等份
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取一个小挤把两端包住揉圆,按成小圆饼
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把饼坯排入烤盘,中间留一定的空间。防止烤的时候粘连
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在饼坯上涮蛋液,撒上白芝麻,烤箱预热170度,中层上下火20分钟即可
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