【茶树菇干锅鸡的做法步骤图,怎么做好吃】玉池桃红
玉池桃红
香喷喷的茶树菇干锅鸡——不知不觉两碗饭
用料
小笨鸡 | 一只 |
茶树菇 | |
料酒 | |
姜片 | |
蒜片 | |
香辣酱 | |
盐 | |
白糖 | |
小葱 |
茶树菇干锅鸡的做法
-
茶树过泡发备用,鸡块剁块
-
鸡块汆一下水捞出
-
炒锅热油,姜蒜爆香,放入鸡块,翻炒,变色后,加入一点香辣酱(LG不喜欢吃辣,我只加了一点点,喜欢辣的可以适当多加些)、料酒和茶树菇继续翻炒
-
加一点水,鸡肉很容易熟的,不必加太多的水,小火慢炖20分钟左右,烧到锅里的汤基本没多少了,加入盐、白糖调味,最后淋点香油撒小葱花即可
0条评论