【南瓜小米蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃】玉池桃红

 玉池桃红 小米与肉一起蒸吃起来很香，我这次做的是黑胡椒味的，味道很特别，感觉都有牛排的味道了，自己很喜欢。当然，口味可以根据自己的喜好来做，比如，你如果喜欢五香的，可把黑胡椒改成五香粉就可以，如果喜欢辣的，还可放辣椒酱哦，只要符合自己口味，自己喜欢即可。

用料  

后腿肉	250克（也可用五花肉）
小米	100克
黄金小南瓜	1个
盐	适量
生抽	少许
料酒	少许
黑胡椒粉	少许
姜	少许

南瓜小米蒸肉的做法  

1. 小米提前泡一夜沥干水分备用

   

2. 肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟

   

3. 将腌好的肉放小米里搅拌均匀，静置10分钟

   

4. 南瓜挖成南瓜盅

   

5. 将腌好的小米肉放入南瓜盅内，排放整齐

   

6. 将南瓜盅放蒸锅内蒸，大火上汽后转小火一小时即可