【凉拌海蜇的做法步骤图,凉拌海蜇怎么做好吃】80后男人的厨房
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这道凉拌海蜇,色泽黄亮,咀嚼脆嫩,咸中带甜,葱香浓郁,很简单,值得你一试。
用料
精制油 | |
海蜇 | |
香葱末 | |
酱油 | |
白糖 | 适量 |
味精 | |
香麻油 | |
葱花 |
凉拌海蜇的做法
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超市买的腌制的海蜇,洗去泥沙,然后把海蜇泡起来。步骤2:取出海蜇切丝,然后再冲洗一下装入碗中
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将海蜇的水分尽量挤干,放大碗内,加酱油、白糖、味精,再淋入香麻油,撒上葱花
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精制油入锅烧热,冲入碗内,使葱末发出香味,把海蜇搅拌均匀即可
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这道凉拌海蜇,色泽黄亮,咀嚼脆嫩,咸中带甜,葱香浓郁
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很简单,值得你一试
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