【猪肉芹菜馄饨的做法步骤图,怎么做好吃】80后男人的厨房
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用料
猪肉糜 | |
芹菜 | |
馄饨皮 | |
盐 | |
生抽 | |
料酒 | |
蚝油 | |
鸡蛋 | 2个 |
姜末 | |
水 |
猪肉芹菜馄饨的做法
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芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎
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猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀
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把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下
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用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了
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包好后准备下锅了,煮这种大馄饨的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了
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