【玉米海带龙骨汤的做法步骤图,怎么做好吃】灰狼一号
灰狼一号
炖汤请尽量一次性加足水,如在中间添加,也一定要加开水;
不需要其他调料,只需要盐,且要出锅时再放。
用料
海带结 | 200克 |
龙骨 | 2斤 |
老玉米 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
大葱 | 2-3段 |
生姜 | 3-4片 |
盐 | 少许 |
玉米海带龙骨汤的做法
-
排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用
-
砂锅中添水,放入刚才焯好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用
-
水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可
-
炖好后,调入适量盐即可
小贴士
猪的某种比较大块的骨头被称作龙骨,去超市一问即可;炖汤请尽量一次性加足水,如在中间添加,也一定要加开水;
不需要其他调料,只需要盐,且要出锅时再放。
0条评论