【日式冷荞麦面的做法步骤图,怎么做好吃】木禾
木禾
用料
海苔丝 | |
荞麦面 | |
绿芥末 | |
小葱花 | |
海带 | 1片 |
酱油 | 4大勺 |
味林 | 4大勺 |
柴鱼末 | 10G |
日式冷荞麦面的做法
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面酱油,将上述海带,酱油, 味林, 柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用
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开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝
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小碗里放面酱油,挤些绿芥末,喜欢的话再加些小葱花
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