【酸菜豌豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃】大花花西瓜瓜
大花花西瓜瓜
用料
大米 | 150克 |
酸菜 | 120克 |
豌豆 | 50克 |
鸡精 | |
色拉油 |
酸菜豌豆焖饭的做法
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大米洗净泡十分钟
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酸菜切细,锅中放少许油,倒入酸菜炒几分钟,炒出香味
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倒入豌豆,翻炒几下
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放米进煲锅,加水(比平时蒸饭的水稍多一些,大概比米高1厘米左右),中火烧开后,倒入炒好的酸菜和豌豆,拌均匀
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关小火,煲二十分钟,期间搅拌两次(以免沾锅),再放入鸡精,拌均匀
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关火,焖20分钟即可以了
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