【杏仁豆腐的做法步骤图，杏仁豆腐怎么做好吃】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

杏仁粉	2TSP
琼脂	5克
牛奶	250克
清水	100克
糖	10克

杏仁豆腐的做法  

1. 琼脂放入清水中软化，十多分钟就行了

2. 小火烧热，边搅边烧：慢慢使琼脂融化，再加入牛奶和糖，使糖融化，再加入２ＴＳＰ的杏仁粉

3. 所有东西都加好了，搅拌均匀，关火，取下小锅

4. 经过滤，倒入容器，凉后，入冰箱冷藏，至定形就好了

小贴士

1.有个小遗憾，杏仁粉磨得有些粗，过滤后剩下不少杏仁渣，影响了杏仁豆腐中的杏仁味了。
2.直接划成小块就可以食用了，我还浇上了周Ｐ特意给我做的蜂蜜柠檬蜜，酸酸甜甜的，不知几好吃哦～～