【鸡肫豆的做法步骤图，鸡肫豆怎么做好吃】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

干黄豆	１５０克
酱油	适量
八角
三奈
干红白糖	５克

鸡肫豆的做法  

1. 干黄豆（不用泡），其他调料可以放到一起

2. 干黄豆下锅，再加入所有调料，加入水，水量刚没过黄豆

3. 大火煮开，关小火，焖至黄豆皮皱起来，锅里的水也差不多没了，就可以了

小贴士

这可是道很好的下酒菜。果然很香，就是那股酱香味儿。叫鸡肫豆，也是因为外面皱巴巴的，看上去像鸡肫，吃着可不是那个味儿。