【莲藕炖排骨的做法步骤图，莲藕炖排骨怎么做好吃】灯芯绒

 灯芯绒

用料  

肋排
藕
姜
大枣
桂皮
八角
枸杞

莲藕炖排骨的做法  

1. 藕去皮，切大块，在清水中浸泡

2. 排骨飞水，用温水冲洗净表面的浮沫

3. 焯水后的排骨和热水入砂锅，大火煮滚后，再次撇净浮沫

4. 添加生姜、八角和桂皮，用小火慢炖半小时

5. 添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透

6. 添加适量盐调味儿

7. 添加枸杞继续炖10分钟左右离火