【莲藕炖排骨的做法步骤图,莲藕炖排骨怎么做好吃】灯芯绒
灯芯绒
用料
肋排 | |
藕 | |
姜 | |
大枣 | |
桂皮 | |
八角 | |
枸杞 |
莲藕炖排骨的做法
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藕去皮,切大块,在清水中浸泡
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排骨飞水,用温水冲洗净表面的浮沫
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焯水后的排骨和热水入砂锅,大火煮滚后,再次撇净浮沫
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添加生姜、八角和桂皮,用小火慢炖半小时
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添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透
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添加适量盐调味儿
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添加枸杞继续炖10分钟左右离火
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