【冬瓜蹄花汤的做法步骤图,冬瓜蹄花汤怎么做好吃】我踏雪而来
我踏雪而来
经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,冬天人们缺少运动,食冬瓜有助减肥。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长。
用料
猪蹄 | |
冬瓜 | |
姜片 | |
食盐 |
冬瓜蹄花汤的做法
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猪蹄在沸水中烫一下,取出
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锅中放充足的水,将猪蹄放入煮开,转小火,煮两个小时,像胶质一般浓郁
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起锅前加入冬瓜、食盐,继续小火煮15分钟
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