花生的功效與作用

花生含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、礦物質、氨基酸、粗纖維等物質。花生的功效與作用：1、提高免疫力，花生含有8種人體所需的氨基酸，氨基酸能夠加快合成人體的免疫球蛋白；2、降低膽固醇，花生含有的亞油酸，可以有效分解人體當中的膽固醇，將其變成膽汁；3、延緩衰老，花生含有豐富的兒茶素、賴氨酸以及維生素E。

花生的功效與作用

1、提高免疫力

花生具有提高免疫力的功效與作用，因為花生含有8種人體所需的氨基酸，氨基酸是人體必需的營養物質，能夠加快合成人體的免疫球蛋白，而且氨基酸的含量與免疫系統功能的強弱有著直接影響關系，適當進行氨基酸的補充，有助於免疫系統的構建，提高免疫力。

2、降低膽固醇

花生具有降低膽固醇的功效與作用，因為花生含有的亞油酸，可以有效分解人體當中的膽固醇，將其變成膽汁，避免膽固醇在體內沉積，將膽固醇迅速排出體外，從而起到降低膽固醇的功效。另外，花生還能夠防止冠心病和動脈硬化。

3、延緩衰老

花生具有延緩衰老的功效與作用，花生含有豐富的兒茶素、賴氨酸以及維生素E，這幾種物質具有很強的抗氧化作用，因此都能起到延緩衰老的作用。另外花生中鈣含量極高，還可以促進人體的生長發育。

以上即是對花生的功效與作用的介紹，花生具有提高免疫力的功效與作用，花生含有8種人體所需的氨基酸，氨基酸能夠加快合成人體的免疫球蛋白；另外，花生還可以降低膽固醇以及延緩衰老。