【麻酱鸡丝的做法步骤图,麻酱鸡丝怎么做好吃】飞雪无霜
飞雪无霜
3,把青椒丝换成黄瓜丝就不用微波炉了。
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用料
鸡腿 | 一只 |
青椒 | 二个 |
蒜 | 一瓣 |
麻酱 | 少许 |
芝麻油 | 1茶匙(5克) |
盐 | 1/2茶匙(3克) |
生抽 | 1茶匙(5克) |
米醋 | 1汤匙(15克) |
白糖 | 1/2茶匙(3克) |
麻酱鸡丝的做法
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鸡半只洗净后放在容器中
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加入水没入鸡
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放微波炉中,高火6分钟取出,将鸡肉撕成条状
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麻酱用少许冷开水调开
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青椒切成丝后,焯水,蒜也用刀剁碎
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将青椒丝放入容器中
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倒入撕好的鸡丝
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加入其他调料拌均匀即可
小贴士
1,天气太热,不想做饭,可以用微波炉来代替炉火。2,麻酱是夏天常吃的一种酱料,可以用芝麻酱,也可以花生酱,芝麻酱各半。3,把青椒丝换成黄瓜丝就不用微波炉了。
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