【香菇烧排骨的做法步骤图,香菇烧排骨怎么做好吃】蔡宝
蔡宝
用料
排骨 | |
干香菇 | |
料酒 | |
水 | |
油 | |
姜 | |
蒜 | |
八角 | |
桂皮 | |
酱油 | 少许 |
糖 | |
盐 | |
香油 | 几滴 |
香菇烧排骨的做法
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排骨斩小块,加料酒焯水待用。干香菇用温水泡发
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起热油锅,将姜蒜爆出香味,下排骨略微翻炒至变色
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加入适量的开水,放入八角,桂皮和香菇。然后加少许的酱油,糖和盐。小火炖半小时
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最后大火收汁,滴几滴香油,就OK拉
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