【沙茶洋葱炒鸭肉的做法步骤图，怎么做好吃】yaya小舍

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用料  

鸭胸肉	1条
洋葱	1个
沙茶酱	1大勺
盐	适量
料酒	1大勺
胡椒粉	1/2小勺
生抽	1/2小勺
生粉	1大勺

沙茶洋葱炒鸭肉的做法  

1. 鸭胸肉解冻，切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀腌制10分钟，洋葱切条

   

2. 腌好的鸭肉用生粉抓匀

   

3. 锅内烧热油，下鸭肉翻炒变色立刻盛出

   

4. 锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀，立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀

   

5. 加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅

   

小贴士

鸭胸肉很容易熟，不要炒过头！