【椰蓉球的做法步骤图,椰蓉球怎么做好吃】大菜的美食物语
大菜的美食物语
这是一款简单易做的点心,不容易失败,而且口味惹人,实在是简单讨好的小点心!强烈推荐新手制作!
用料
黄油 | 100克 |
椰蓉 | 270克 |
糖粉 | 90克 |
鲜牛奶 | 4克 |
蛋黄 | 4个 |
奶粉 | 30克 |
椰蓉球的做法
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提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发,逐次加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状
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分次加入蛋黄,继续搅打均匀
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加入牛奶继续搅打均匀
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加入奶粉和椰蓉,用切刀切拌均匀(此时可以预热烤箱)
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用手捏成大小均匀的小球,放入垫了油纸的烤盘中,预热烤箱150度,将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右,注意观察,椰蓉球表面着色即可
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