健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

椰蓉球的做法

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  1.黄油室温软化（也可用吹风机吹热帮助快速软化）。

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  2.加糖粉用手动打蛋器搅拌均匀，继续打发到黄油体积稍有膨大。

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  3.分两次加入四个蛋黄搅拌均匀。

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  4.倒入牛奶搅拌均匀。

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  5.在搅拌好的黄油里，倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉拌匀。

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  6.取一小份剂子，搓成小球，把小球在椰蓉里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰蓉。

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  7.排入铺了锡纸的烤盘，放进预热好的烤箱，中层上下火，180度约20分钟。

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  8.烤到表面金黄即可。