【娃娃菜的做法步骤图，娃娃菜怎么做好吃】tony小屋

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用料  

高山娃娃菜	适量
咸肉	2片
火腿	3片
香菇	少许

娃娃菜的做法  

1. 清洗好娃娃菜

2. 切好两片咸肉和三片火腿，香菇事先浸泡好

3. 把娃娃菜铺在盘子里

4. 把刚才准备好的咸肉片，火腿片和香菇放在上面。大火蒸10分钟就可以了

小贴士

这道菜不用加盐和味精，因为咸肉和火腿已经是咸香的，不过切记咸肉和火腿片不能放多了，太咸了就不好吃了。最好事先把咸肉和火腿浸泡过，口味偏淡的象我这样用浸泡过的两片咸肉和三片火腿就足够了。