【火爆牛心菜的做法步骤图,火爆牛心菜怎么做好吃】百事小熊
百事小熊
用料
牛心菜 | 1个 |
干辣椒 | 少许 |
花椒 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 3大勺 |
油 | 1大勺 |
火爆牛心菜的做法
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牛心菜洗干净,用手撕成大小适中的片。均匀撒入适量的盐,静置20分钟后,倒掉多余的水分
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超过内放1勺油,烧热加入干辣椒与花椒炸出香味,放入牛心菜,翻炒,体积缩小1/3时加入糖,继续翻炒至全熟,淋鸡精出锅即可
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