【蚝油高丽菜的做法步骤图，蚝油高丽菜怎么做好吃】百事小熊

 百事小熊 【蚝油高丽菜】，以前只知道蚝油配合牛柳好吃，没有想到，蚝油配合素材也这么美味，几乎可以说是和任何青菜都能配合的非常完美，不需要任何调味品，只是在出锅前淋入一道美味可口的素材即可出锅了。

用料  

高丽菜	一个（大头菜，包菜，莲花白）
蚝油	2大勺
蒜	少许
姜片	少许
色拉油	2汤勺

蚝油高丽菜的做法  

1. 高丽菜洗净，撕扯大小适宜的大片备用

2. 锅中放入1汤勺色拉油，烧热加入姜丝蒜片爆香后加入高丽菜翻炒，依据个人口味选择硬些还是软些

3. 炒至锅底出少许水的时候，倒掉水分，加入2大勺拌匀，翻炒30秒即可